Christian Hümbs: Freundin, Karriere & aktuelle Arbeit
Wer Christian Hümbs kennt, verbindet ihn mit exquisiten Desserts und der Rolle des strengen, aber fairen Juroren bei „Das große Backen“. Doch der Sterne-Pâtissier aus Oberhausen sorgt seit Anfang 2026 auch privat für Schlagzeilen: Er ist mit einer ehemaligen Kandidatin der Show verlobt – Evelin Blum. Dieser Artikel zeichnet seinen Weg vom talentierten Konditor zum gefragten TV-Gesicht nach und beleuchtet die Verbindung zu seiner Verlobten.
Geburtsdatum: 22. Oktober 1981 ·
Geburtsort: Oberhausen ·
Auszeichnungen: Mehrfach Patissier des Jahres (Focus Online) ·
Instagram-Follower: ca. 181.000 ·
Bekannt als: Juror bei „Das große Backen“ ·
Verlobt mit: Evelin Blum (seit Februar 2026)
Kurzüberblick
- Geburtsdatum und -ort: 22. Oktober 1981 in Oberhausen (Wikipedia)
- Mehrfach zum Patissier des Jahres gekürt (FOCUS Online)
- Verlobt mit Evelin Blum seit Februar 2026 (Joyn)
- Wie genau sie sich kennengelernt haben – es wird vermutet, über die Show (Murrhardter Zeitung)
- Alter und Herkunft von Evelin Blum sind nicht verifiziert (Murrhardter Zeitung)
- Ob Kinder existieren oder eine frühere Ehe (Murrhardter Zeitung)
- Geburt 1981 → Ausbildung bei Johann Lafer → Auszeichnungen → Juror bei „Das große Backen“ → Verlobung 2026 (Abendzeitung München)
- Öffentliche Beziehung startete im Dezember 2023 (Abendzeitung München)
- Hochzeitsplanung nach Verlobung – kein Datum bekannt
- Mögliche neue TV- oder Backbuchprojekte des Paares
Sieben Daten auf einen Blick – die wichtigsten Fakten zu Christian Hümbs in einer Tabelle zusammengefasst:
| Merkmal | Wert | Quelle |
|---|---|---|
| Vollständiger Name | Christian Hümbs | Bekannt |
| Geburtsdatum | 22. Oktober 1981 | Wikipedia |
| Geburtsort | Oberhausen, Deutschland | Wikipedia |
| Beruf | Patissier, Konditor, Juror | Joyn |
| Bekannt als | Sterne-Pâtissier und Juror bei „Das große Backen“ | Joyn |
| Instagram-Follower | ca. 181.000 | |
| Verlobt mit | Evelin Blum (seit 20.02.2026) | Joyn |
Wer ist die Freundin von Christian Hümbs?
Evelin Blum – Patissierin und Bloggerin
- Evelin Blum ist Patissierin und Back-Influencerin mit dem Instagram-Account „mitliebezurtorte“ (BUNTE)
- Sie veröffentlichte 2024 ein eigenes Backbuch beim SWR (SWR)
- Ursprünglich arbeitete sie als Grundschullehrerin, bevor sie zur Patisserie wechselte (SWR)
Evelin Blum ist mehr als nur die Partnerin eines bekannten TV-Gesichts: Sie hat sich mit ihrem Blog und Buch als eigenständige Marke in der Backszene etabliert. Dass sie 2019 in der siebten Staffel von „Das große Backen“ den zweiten Platz belegte, machte sie einem breiten Publikum bekannt (Joyn).
Dass aus einer Juroren-Kandidatin-Beziehung eine Verlobung wird, ist für die Show ungewöhnlich – und zeigt, wie eng die Back-Community tatsächlich ist.
Verlobung mit Christian Hümbs
- Christian Hümbs gab die Verlobung auf Instagram bekannt: „Endlich kann ich es sagen: Wir sind verlobt!“ (Instagram)
- Die Verlobung wurde in einem Joyn-Artikel vom 20. Februar 2026 bestätigt (Joyn)
- Das Paar lebt und arbeitet zwischen Zürich und Hamburg (Murrhardter Zeitung)
Der Verlobungspost auf Instagram erreichte innerhalb weniger Stunden tausende Reaktionen. In einem Interview auf Joyn sagte Christian Hümbs: „Das letzte Jahr war das schönste meines Lebens.“ (Quelle: Streamingplattform Joyn)
Die Einsicht: Die Verlobung ist der Höhepunkt einer Beziehung, die vor der Öffentlichkeit begann und nun die Back-Welt überrascht – ein Beweis dafür, dass Liebe auch im TV-Studio entstehen kann.
Wo arbeitet Christian Hümbs heute?
Aktuelle berufliche Tätigkeiten
- Christian Hümbs ist selbstständiger Sterne-Pâtissier (Eigene Website)
- Er war zuletzt Chefpatissier im Dolder Grand Hotel in Zürich (Murrhardter Zeitung)
- 2021 verließ er die Spitzengastronomie, um eigene Projekte zu verfolgen (Murrhardter Zeitung)
Seine Website bietet Rezepte, Kurse und Einblicke in seine Dessertkunst. Die Entscheidung, nicht mehr in einem Hotel zu arbeiten, gibt ihm die Freiheit, eigene kreative Ideen umzusetzen.
Die TV-Rolle bringt große Reichweite, aber auch Druck – Hümbs bleibt jedoch aktiv in der Patisserie tätig, was seinen Kommentaren Glaubwürdigkeit verleiht.
Auftritte als Juror bei „Das große Backen“
- Christian Hümbs ist Juror in beiden Formaten: „Das große Backen“ und „Das große Promibacken“ (FOCUS Online)
- Seine Spezialität: hohe Ansprüche an Optik und Geschmack, was ihn beim Publikum beliebt macht
Die Implikation: Hümbs ist kein reiner TV-Juror – er bleibt handwerklich aktiv und verleiht seiner Kritik damit echte Autorität.
Wie haben sich Christian Hümbs und Evelin Blum kennengelernt?
Mögliches Kennenlernen über „Das große Backen“
- Die genauen Umstände des Kennenlernens sind nicht öffentlich dokumentiert (Murrhardter Zeitung)
- Es wird allgemein vermutet, dass sie sich über die Show kennenlernten, da Evelin Blum 2019 Kandidatin war (Joyn)
Das Paar selbst hat Details bisher nicht preisgegeben. Klar ist: Im Dezember 2023 tauchten erstmals gemeinsame Fotos auf Instagram auf – der Start einer öffentlichen Beziehung, die zwei Jahre später zur Verlobung führte.
Was das bedeutet: Ohne offizielle Aussage bleibt Raum für Spekulation. Die plausibelste Theorie – Kennenlernen am Set – ist weder bestätigt noch widerlegt.
Wie alt ist Evelin Blum?
Alter von Evelin Blum nicht öffentlich bestätigt
- Es liegen keine verifizierten Altersangaben vor (SWR)
- Sie wird in Medien als „junge Patissierin und Bloggerin“ beschrieben
Im Gegensatz zu Christian Hümbs, dessen Geburtsdatum öffentlich ist, hält Evelin Blum ihr Alter privat. Das ist bei Personen, die nicht im Rampenlicht stehen, nicht ungewöhnlich.
Das Fazit: Evelin Blums Alter bleibt bewusst privat – ein Zeichen, dass sie ihr Leben nicht komplett öffentlich führt.
Woher kommt Evelin Blum?
Herkunft von Evelin Blum nicht öffentlich bestätigt
- Ihr Geburtsort ist nicht dokumentiert. Laut SWR stammt sie aus Kirchberg im Hunsrück (SWR)
- Sie tritt in deutschen Medien auf und lebt vermutlich in Deutschland
Die regionalen Wurzeln im Hunsrück sind durch die SWR-Berichterstattung belegt, aber eine genaue Ortsangabe fehlt.
Zeitleiste: Christian Hümbs’ Weg
Die wichtigsten Stationen seiner Karriere und seines Privatlebens:
- 22. Oktober 1981: Geburt in Oberhausen
- 1990er–2000er: Ausbildung zum Koch und Konditor
- 2000er–2010er: Zusammenarbeit mit Johann Lafer auf der Stromburg
- 2010er: Mehrfach Auszeichnung als Patissier des Jahres
- 2020er: Juror bei „Das große Backen“ auf Joyn
- Dezember 2023: Öffentliche Bekanntgabe der Beziehung mit Evelin Blum (Abendzeitung München)
- 20. Februar 2026: Verlobung mit Evelin Blum (Joyn)
Hümbs‘ öffentlicher Werdegang ist glasklar dokumentiert – seine Privatsphäre bleibt jedoch weitgehend geschützt. Die Verlobung ist eine seltene Ausnahme.
Bestätigte Fakten vs. Unklarheiten
Bestätigte Fakten
- Geburtsdatum und -ort von Christian Hümbs sind bekannt
- Er ist Sterne-Pâtissier und mehrfacher Preisträger
- Instagram-Followerzahl: ca. 181.000
- Verlobung mit Evelin Blum im Februar 2026
- Juror bei „Das große Backen“
Was unklar ist
- Kennenlerngeschichte mit Evelin Blum
- Alter von Evelin Blum
- Herkunft von Evelin Blum (nur SWR-Angabe zu Kirchberg)
- Details zu möglichen Kindern oder früheren Ehen
Eindrücke der Beteiligten
„Das letzte Jahr war das schönste meines Lebens.“
– Christian Hümbs über die Zeit mit Evelin Blum (Joyn)
„Ich freue mich auf alle Jahre, die noch vor uns liegen.“
– Evelin Blum, zitiert auf Joyn (Joyn)
Beide Zitate zeigen eine tiefe Verbundenheit. Christian Hümbs, sonst eher zurückhaltend, öffnet sich hier für die Öffentlichkeit – ein Zeichen, wie ernst ihm die Beziehung ist.
Fazit: Was bleibt?
Christian Hümbs hat sich vom talentierten Konditor aus Oberhausen zum gefragten TV-Juror und glücklichen Verlobten entwickelt. Seine Karriere ist beeindruckend, aber die große Frage für Fans und Follower ist: Wann folgt die Hochzeit? Für die Zuschauer von „Das große Backen“ ist die Antwort klar: Wir werden es auf Instagram erfahren – oder in der nächsten Staffel.
Häufig gestellte Fragen
Ist Christian Hümbs verheiratet?
Nein, er ist verlobt mit Evelin Blum (Stand Februar 2026). Eine Hochzeit wurde noch nicht bekannt gegeben.
Hat Christian Hümbs Kinder?
Es gibt keine öffentlichen Informationen über Kinder. Weder er noch Evelin Blum haben dazu Angaben gemacht.
Welche Auszeichnungen hat Christian Hümbs gewonnen?
Er wurde mehrfach zum „Patissier des Jahres“ gekürt. Die genauen Jahre sind nicht alle dokumentiert (FOCUS Online).
Wie viele Instagram-Follower hat Christian Hümbs?
Ca. 181.000 Follower (Stand Februar 2026).
In welcher Sendung ist Christian Hümbs Juror?
Er ist Juror bei „Das große Backen“ und „Das große Promibacken“ auf Joyn.
Hat Christian Hümbs ein eigenes Backbuch veröffentlicht?
Seine Verlobte Evelin Blum hat ein Backbuch veröffentlicht. Christian Hümbs selbst betreibt eine Website mit Rezepten, hat aber kein eigenes Buch angekündigt.
Wie heißt die Verlobte von Christian Hümbs?
Evelin Blum, eine Patissierin, Bloggerin und ehemalige Kandidatin von „Das große Backen“.
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